欧盟工人离职后,英国餐馆受到打击

时间:2017-12-03 13:06:04166网络整理admin

<p>伦敦:由于欧盟国民在英国脱欧之前离开英国的数量越来越多,比萨饼连锁店Franco Manca等餐馆报告的短缺可能给依赖移民劳工的行业带来麻烦</p><p>根据去年英国退欧公投后的最新数据显示,截至3月份的12个月中,离开英国的欧盟国民数量增加了33,000人,达到122,000人,其中大部分来自中欧</p><p> Franco Manca的母公司Fulham Shore表示,当英国离开集团时,对移民进行新控制的前景“已经影响到熟练的欧洲餐厅员工的可用性</p><p>”该公司只有20%的员工是英国人,他说这是实施“一系列奖励计划”以说服欧洲人留下来</p><p>业主担心英国工人可能无法或不愿意填补离开欧洲人所留下的空白</p><p>根据国家统计局(ONS)的数据,酒店业目前在英国的空缺职位比例最高</p><p>情况正在恶化,2017年6月至8月期间,有4.3%的酒店业空缺,而去年同期为3.5%</p><p>夏洛特伦敦西区小酒馆负责人亚历克斯·韦斯特曼(Alex Wrethman)表示,自英国脱欧公投以来,英镑兑欧元汇率急剧下跌,欧盟国民被推迟</p><p>货币贬值“实际上是减薪”,因为它降低了汇款的价值</p><p> Wrethman说,他努力寻找像欧洲同事一样致力于工作的英国人</p><p> “很难找到一个英国人起床洗碗,”Wrethman说,他开始在他十几岁时现在拥有的餐馆工作</p><p> “它与历史性的东西捆绑在一起</p><p>这是一个阶级的事情,“Wrethman说</p><p>夏洛特最新餐厅的主厨抱怨炖鳄梨和烟熏三文鱼的早午餐,他们抱怨“这个行业的时间黯淡”,他认为他的英国背景和长时间工作的意愿使他很少见</p><p> “我们非常依赖东欧人......英国的厨师很少,”迈克卡特说</p><p> “我真的相信这个行业距离爆炸还有两到三年的时间</p><p>”根据贸易机构,英国贸易机构的说法,政府泄露政府提出的限制低技能欧盟工人停留两年的建议对行业来说将是“灾难性的”</p><p>酒店协会</p><p> BHA首席执行官Ufi Ibrahim告诉法新社,